撸串
01 词语释义
撸串就是吃烤串的口语说法。动作感全在「撸」字上：一只手攥着扦子，用嘴把肉从一端捋下来，一块不剩。
它比「吃烧烤」更窄也更活：吃烧烤可以是坐在店里正经吃一顿，撸串多半指街边小摊、一手扦子一手冰啤、三五个人围一张矮桌的那种吃法，重点在气氛而不在菜。也正因为带着这个画面，它常被用来指代一种社交方式，而不只是描述进食。
02 词源出处
中国日报网英语点津的《一课译词：撸串》解释得很直白：「撸」是把肉撕扯下来、让肉从扦子上滑下来的动作，「串」是扦子，合起来就是吃烧烤；文章并称这个词据说来自东北方言。
《语文建设》2016 年第 8 期的一篇考据文章（微信公众号转载）把它拆得更细：在《现代汉语词典》里，「撸」是方言动词，与「捋（luō）」同义，指握住条状物向一端滑动；字形演变链条是「寽—捋—撸」。作者认为「撸串」不等同于「吃烤串」，它强调的是吃法本身，并指出这个词先在网络上活跃、多见于标题，随后才走向全国。
潍坊晚报 2018 年的报道记下了它在市井里的说法：「一个人撸串，撸的是心情；两个人撸串，撸的是默契；三个人撸串，撸的是江湖。」
03 用法示例
例 1
下班了，晚上撸串走起。
例 2
夏天不吃几顿撸串，总觉得这个季节没过完。
04 词条信息
词条分类
美食探店
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2026-11-03
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2026-11-03
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