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“我是猪脚，天生是主角”是一句谐音自嘲梗。“猪脚”谐音“主角”，让一盘猪蹄昂首宣称自己就是世界中心，配上“有主角光环，帅到不得了”的洗脑唱词。字面上它是食物自封…

「科技与狠活」指食品生产加工中大量依赖添加剂、合成配料等手段，以低成本“造”出口感像样的食品。其中“科技”戏指各类食品添加剂和食品工业技术，“狠活”（常见于东北…

种草指分享推荐某商品或服务的好品质，以激发他人购买/体验欲望的行为；也可指自己被外界信息"安利"而产生拥有或体验的渴望。在美食探店语境中，常指被博主测评、探店内…

预制菜指以农产品为主要原料，经预加工、预烹调并预包装的成品或半成品菜肴（即食、即热、即烹、即配四类）。在探店语境中，常与"现炒"对立，指餐厅直接加热料理包出餐，…

打卡原指职场上下班在考勤机记录时间（clock in/out），网络语境下衍生为到某地点、参与某活动后拍照发朋友圈/社交平台记录分享的行为。"网红店打卡""景点…

「麦门文学」指中文网络上以夸张、虔诚的口吻歌颂麦当劳的一类玩梗文案：网友自称「麦门信徒」，把「麦门」（谐仿祷词「阿门」）当作口头禅与口号使用，最常见的是那句 「…

探店指达人（探店博主）通过实地到店消费、体验，对店铺的环境、出品、服务等进行考察，并以图文或视频形式在社交平台分享的行为。它连接消费者与线下商家，既是普通人的"…

淄博烧烤是2023年现象级“顶流”网红城市美食IP，以“烤炉+小饼+蘸料”的灵魂“三件套”为标志。大学生组团打卡带火，在短视频流量助推下，淄博跻身“顶流”网红城…

吃播即"吃饭直播"的简称，指主播在镜头前直播自己进食过程，依靠"吃相"受欢迎程度获得打赏或流量。类型包括大胃王型、直播带货型、美食推荐达人型；也是探店内容的重要…

天水麻辣烫是2024年开春爆火出圈的甘肃天水地方美食IP，以“麻、辣、鲜、香”为特色，凭借手擀粉、甘谷辣椒等真材实料成为继“淄博烧烤”“哈尔滨冰雪”之后又一个“…