白人饭
01 词语释义
「白人饭」指一种极简、几乎不经烹饪的吃法：几根生胡萝卜、芹菜条、彩椒，配几片冷切火腿、饼干或面包，主打省事、管饱即可。该词源于中文网络对欧美人（尤指白人同事）午餐的观察与概括，带有一定的刻板印象色彩。
感情色彩以戏谑、自嘲为主（整体偏中性）：网友常晒出自己的白人饭，自嘲「吃饭只是为了维持生命体征」；也有人看中它省时、少油、下午不易犯困，将其视为打工人的午餐方案。
典型使用场景集中在职场午餐、健康减脂、中西饮食文化差异等话题的讨论与晒图分享中。
02 词源出处
2023年，「白人饭」在中文互联网走红。起因是小红书等社交平台上，不少旅居海外的华人网友晒出身边「白人同事」的午餐——多为生的蔬菜条、冷切肉、饼干面包等无需加热的食物，与中式「热菜热饭」形成强烈反差，引发大量围观与讨论。
随后该词被国内网友迅速接梗，许多上班族开始效仿并晒出自己的极简午餐，「吃白人饭是为了下午不犯困」等说法广泛传播，多家媒体跟进报道，「白人饭」由此成为2023年的热门网络流行语之一。
03 用法示例
例 1
今天中午吃了顿白人饭：两根胡萝卜、几片火腿、一小把坚果，吃完居然没犯困。
例 2
吃白人饭久了，感觉吃饭只是为了维持生命体征。
例 3
为了省出午休时间，打工人纷纷加入了白人饭大军。
04 词条信息
词条分类
生活日常
收录时间
2026-10-30
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2026-10-30
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