豆橛子
01 词语释义
「豆橛子」是山东方言里对豇豆（长豆角）的叫法。它是“无限生长型”蔬菜，极耐高温，夏天一天能长几厘米，一茬接一茬——菜地里有、餐桌上有、冰箱里还有，邻居亲戚送来的已经在路上，被网友戏称“被豆橛子硬控的夏天”。
2026 年 7 月，一尊用鲜绿色编织物料做成的“豆橛子女神”出现在济南地铁车厢，为滞销豆角引流，词随之全网出圈。
02 词源出处
济南时报 2026 年 7 月报道：山东、河南等地豆角集中上市，部分农户面临价格偏低甚至滞销，山东本土食品企业用“豆橛子女神”形象在济南地铁整活，负责人李先生称豆角饼干已进入采购原料、上机打样阶段，预计 7 月中下旬上市，“力所能及帮周边农户消耗一些豆角”。
舜网评论 7 月 15 日《“豆橛子女神”出圈，“土创意”走心不土！》解释了豆橛子为何是山东人的集体记忆：吃不完、互相送，“送豆角不光是互通有无，还是一种社交”。鲁网 7 月 21 日“聊诚评”、中华网 7 月 9 日均作了报道，提到相关视频点赞过万。
03 用法示例
例 1
今天又是豆橛子，明天还是豆橛子。
例 2
被豆橛子硬控的夏天。
例 3
豆橛子女神坐地铁，山东人一眼秒懂。
04 词条信息
词条分类
美食探店
收录时间
2026-11-01
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2026-11-01
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